Partie 1. Prémiumiser l'expérience client en magasin
- Prémiumisation et dimension stratégique
- Le prémium se voit, s'entend, se vit
Partie 2. Présentation du rituel « Accueillir un client avec bienveillance »
- Offrir un accueil parfait quel que soit les situations magasin
- Les gestes, les mots clés, la posture, la préparation
- Quelques simulations pour s'entrainer (avant/après)
Partie 3. Présentation du rituel « Faire déguster une recette avec expertise »
- Connaître les différents types de dégustation
- Créer le temps d'échange avec le client en temps fort, en temps calme
- Ce qu'il faut bannir/ce qu'il faut adopter pour se préparer, s'entrainer, stimuler ses ventes avec complicité
Partie 4. Présentation du rituel « Clôturer une vente avec style et sens relationnel ».
- La notion de fidélisation, les signes d'attention, la bonne attitude, le sourire de la marchande
- La technique des 3R (Rassurer, Remercier et faire Revenir)
- Quelques simulations pour s'entrainer et adopter les bons réflexes (avant/après)
Partie 5. Intégrer ses Rituels au sein d'une vente ballotin
- Analyse d'une visite mystère autour d'une vente ballotin
- Jeux de simulation de vente ballotin en équipe