Réaliser des paniers garnis Présentiel
Dernière mise à jour : 26/03/2024
Public visé
Prérequis
Objectifs de la formation
Durant la formation les stagiaires apprendront :
- Quels sont les différentes techniques de garnissages et suremballage des paniers
- Comment réaliser ses propres créations
- Comment organiser ses préparations pour optimiser son rendement
A l'issue de la formation les stagiaires seront capables de :
- Réaliser des paniers soignés et de grande qualité en se servant de leur créativité
- Développer les ventes grâce à une offre différenciante et séduisante
Informations sur l'accessibilité
Description
Partie 1 : Réaliser des paniers de qualité
a) Comprendre la fiche technique
b) Techniques de garnissage
c) Techniques de sur emballage
d) Organiser et rationaliser le garnissage
Partie 2 : Réaliser vos propres créations
a) Adapter le prix à sa clientèle
b) Adapter le produit et le visuel à la saison
c) Construire sa fiche technique et calculer son prix
d) Réaliser l'étiquette prix
Ateliers pratiques : réalisation de différents modèles de paniers.